ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ ভাজা রাগী ইডলি, ভেষজের সাথে নাড়াচাড়া করা এবং সবজি মেশানো যা পুষ্টি দেয় । বেচে যাওয়া ইডলিগুলি থেকে ব্রেকফাস্ট বা সান্ধ্য জলখাবারের জন্য এটি একটি অতুলনীয় রেসিপি।