
রাগী ইডলি স্টারফ্রাই
Nutritional info
Per Serving: 1 মাঝারি সাইজের বাটি - 92.0 gm
পুষ্টি বিতরণ
- এনার্জি 153.00 kcal
- কার্বোহাইড্রেট 24.79 gm
- প্রোটিন 4.04 gm
- মোট ফ্যাট 3.81 gm
- মোট ফাইবার 3.93 gm
উপকরণ










Steps
- Step 1
একটি বাটিতে 4 টেবিলচামচ রাগী ময়দা, 2 টেবিল চামচ সুজি, 1 টেবিল চামচ দই, 1/8 টেবিল চামচ লবণ, 1/2 টেবিল চামচ বেকিং সোডা এবং সব উপকরণ মিশিয়ে নিন।
- Step 2
ঘন হয়ে এলে তাতে প্রয়োজনমত জল দিন।
- Step 3
মিনি ইডলি মোল্ডে 1/2 চা চামচ তেল দিয়ে তৈলাক্ত করে নিন। মোল্ডে এক চা চামচ ব্যাটার ঢালুন এবং ইডলি সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত স্টিম করুন।
- Step 4
ইডলি সেদ্ধ হয়ে গেলে সামান্য ঠান্ডা হতে দিন, তারপর নামিয়ে আলাদা করে রাখুন।
- Step 5
একটি প্যানে 1 টেবিল চামচ মাখন গরম করে তাতে 1 টেবিল চামচ জুলিয়েন বেবি কর্ন, 1 টেবিল চামচ জুলিয়েন ক্যাপসিকাম, 1 টেবিলচামচ জুলিয়েন বাঁধাকপি, 1/4 চা চামচ মিশ্রন করা শাকসবজি দিয়ে সব উপকরণ গুলি ভাজতে হবে।
- Step 6
মিনি রাগী ইডলিগুলি দিন এবং সব উপকরণ হালকা করে মেশান।
- Step 7
গরম গরম পরিবেশন করুন।
How would you rate the recipe
If you enjoyed the recipe, rate it and
share it with your friends
Best paired with
Similar recipes

কাস্টমাইজড খাবারের প্ল্যান পান
কয়েকটি বিবরণ পূরণ করে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বিনামূল্যে একটি খাবারের পরিকল্পনা লাভ করুন।
সাইন আপ করুনPeople also like
