প্রণ মাঞ্চো স্যুপ

Recipes Steps

• • Step 1 অল্প আঁচে একটা ফ্রাইপ্যানে 1/2 টেবিল চামচ মাখন দিন তাতে 1/2 টেবিল চামচ কুচি করা রসুন, 1 চা চামচ কুচি করা কাঁচালঙ্কা, 4 নাম্বার প্রন দিয়ে কষিয়ে নিন।
  • Step 2 চিংড়ি সামান্য বাদামি হয়ে এলে তাতে 1 টেবিল চামচ কাটা গাজর, 1 টেবিল চামচ কাটা সবুজ ক্যাপসিকাম, 1 টেবিল চামচ কাটা মাশরুম, 1 টেবিল চামচ কুচি করা পেঁয়াজকলি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  • Step 3 প্রয়োজন মত জলের সঙ্গে 1/4 চা চামচ নুন, 1/4 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া, 1 5 চা চামচ সয়া সস, যা আগে জলের সঙ্গে 1 চা চামচ কর্নফ্লাওয়ার মিশিয়ে নিন।
  • Step 4 ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, স্যুপটি একটি ফুটন্ত অবস্থায় আনুন এবং এটি আরও কয়েক মিনিটের জন্য রান্না হতে দিন।
  • Step 5 গরম গরম পরিবেশন করুন