সাদা পরাঠা একটি ঐতিহ্যবাহী পাঞ্জাবি পরাঠা যা স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য বা স্বাস্থ্যকর জলখাবার হিসাবে আদর্শ। তিলের যোগ খাবারে ক্যালসিয়ামের মাত্রা বাড়ায়।