পনির স্টাফড জোয়ার পরোটা হল ভারতীয় উপমহাদেশের একটি ফ্ল্যাট রুটি যা ঐতিহ্যবাহী প্রধান গমের তৈরি এবং জোয়ার পনির দিয়ে স্টাফ করা হয় যাতে এটি একটি প্রোটিন-প্যাকড এবং পুষ্টি-ঘন বিকল্প হয়। ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখার পাশাপাশি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি একটি চমৎকার পছন্দ।