পান মোদক
0 25 mins 4 Servings
এই সহজে তৈরি করা পান মোদক রেসিপিটি গণেশ চতুর্থীর উৎসবের সময় মোদকের আকাঙ্ক্ষার জন্য উপযুক্ত। একটি ঐতিহ্যবাহী মহারাষ্ট্রীয় বিশেষত্ব, একটি ভরাট সহ চালের আটার পকেট হল একটি আয়রন সমৃদ্ধ শক্তি-ঘন মিষ্টি যা সকলেই পছন্দ করে।
Nutritional info
Per Serving: 1 সংখ্যা - 56.0 gm
83 kcal
পুষ্টি বিতরণ
- এনার্জি 83.00 kcal
- কার্বোহাইড্রেট 18.17 gm
- প্রোটিন 0.63 gm
- মোট ফ্যাট 0.08 gm
- মোট ফাইবার 2.56 gm
উপকরণ

Rice Flour
1/4 স্ট্যান্ডার্ড সাইজের কাপ (44.9 গ্রাম)

Pan Leaves
20.0 গ্রাম (20.0 গ্রাম)

Gulkand
4.0 টেবিল চামচ (60.0 গ্রাম)

Salt
1/8 চা চামচ (0.54 গ্রাম)

Water
100.0 মিলি (100.0 মিলি)
You can now buy your ingredients from a third party website
Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.
Steps
Recipes Steps
-
- Step 1 ফিলিং এর জন্য
- Step 2 4 টেবিল চামচ গুলকন্দ নিন এবং এতে 20 গ্রাম সূক্ষ্মভাবে কাটা পান যোগ করুন।
- Step 3 এবার একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন।
- Step 4 ময়দার জন্য
- Step 5 একটি কড়াইয়ে প্রয়োজনমতো পানি ফুটিয়ে তাতে 1/8 চামচ লবণ, 1/4 কাপ চালের গুঁড়া মিশিয়ে ভালো করে মেশান
- Step 6 আঁচ বন্ধ করে একটি নরম ময়দা ফেটিয়ে নিন।
- Step 7 এটিকে ঠান্ডা হতে দিন, একটি ছোট অংশ নিন, এটিকে একটি বলের মধ্যে বৃত্তাকার করুন, স্টাফিং যোগ করুন এবং পাশগুলি সিল করুন।
- Step 8 বাকি প্রস্তুত করুন, মোদকটি স্টিমারে স্থানান্তর করুন।
- Step 9 15 মিনিট স্টিম হতে দিন।
- Step 10 সুস্বাদু মোদক পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত।
How would you rate the recipe
If you enjoyed the recipe, rate it and
share it with your friends
Best paired with
Similar recipes
20 mins
20 mins
15 mins
20 mins
20 mins
15 mins
30 mins
15 mins
20 mins
15 mins
কাস্টমাইজড খাবারের প্ল্যান পান
কয়েকটি বিবরণ পূরণ করে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বিনামূল্যে একটি খাবারের পরিকল্পনা লাভ করুন।
সাইন আপ করুনPeople also like
20 mins
20 mins
10 mins
20 mins
15 mins
30 mins
25 mins
20 mins
30 mins
