বাড়িতে তৈরি নাটি ছানা পোড়া

Recipes Steps

• • Step 1 একটি কড়াইতে 1 5 কাপ দুধ, 1 চা চামচ লেবুর রস দিয়ে দুধ দই হতে শুরু হওয়া পর্যন্ত নাড়তে থাকুন।
  • Step 2 সুতির কাপড় ব্যবহার করে জল বের করে নিন।
  • Step 3 ছানাটিকে একটি পাত্রে নিয়ে 1 টেবিল চামচ চিনি, 1 চা চামচ সুজি দিয়ে মসৃণ আকারের রূপে না আসা পর্যন্ত মাখতে থাকুন।
  • Step 4 প্রয়োজনমতো জল দিয়ে কেকের ব্যাটারের ঘনত্বের মতো মিশিয়ে নিন।
  • Step 5 এর মধ্যে 1 চা চামচ কাটা কাজু, 1 চা চামচ কাটা আমন্ড, 1 চা চামচ কাটা পিস্তা, 1 চা চামচ কাটা আখরোট, 1/8 চা চামচ ঘি দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিন।
  • Step 6 একটা প্রিহিট করা ওভেনে 180 ডিগ্রিতে 15 মিনিট বেক করুন।
  • Step 7 পরিবেশন করুন।