প্রাথমিকভাবে কোলোকেশিয়া পাতা দিয়ে তৈরি হওয়া কোলোকেশিয়া পাত্রা একটি জনপ্রিয় মহারাষ্ট্রীয় সুস্বাদু খাবার, যা স্বাস্থ্যের উপকারিতা এবং স্বাদ প্রদান করে। এটি একটি হালকা, সহজ, পুষ্টিকর খাবার।