গাজর পরোটা

Recipes Steps

• • Step 1 একটি বাটিতে, 2 টেবিল চামচ গ্রেট করা গাজর, 3 টেবিল চামচ গমের আটা, 1 চা চামচ কাটা ধনে পাতা, 1/4 চা চামচ লবণ, 1/4 চা চামচ আমচুর, 1/4 চা চামচ হলুদ, 1/4 চা চামচ মরিচের গুঁড়া এবং 20 মিলি জল দিন।
  • Step 2 একটি নরম মণ্ড করে মেখে পরোটার মতো রোল করে নিন।
  • Step 3 একটি উত্তপ্ত গ্রিডলে 1 চা চামচ ঘি যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ রান্না না হওয়া পর্যন্ত পরোটার দুই পাশে ভাজুন।
  • Step 4 রাইতা/দইয়ের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।