কাচুম্বর-স্টাইলের কলা এবং শসার স্যালাড একটি অভিনব সমন্বয়। মিষ্টি কলা এবং রসালো শসা একে অপরের পরিপূরক এবং সহজেই গ্রীষ্মের ব্লুজকে পরাজিত করে। এই রেসিপিটিতে B ভিটামিন, পটাসিয়াম, ফাইবার এবং জলের পরিমাণ বেশি।