অ্যাশ গর্ড থরন
148 15 mins 1 Servings
অ্যাশ গর্ড থরন একটি কেরালা-শৈলীর থরন প্রস্তুতি যা ঐতিহ্যগতভাবে কার্কিডাকম মাসে তৈরি করা হয়, এটি একটি দ্রুত, সহজ প্রস্তুতি যা কয়েকটি মশলা দিয়ে শাক-সবজি ভাজিয়ে তৈরি করা হয়। এটি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর সাইড ডিশ।
Nutritional info
Per Serving: 1 মাঝারি সাইজের বাটি - 90.0 gm
72 kcal
পুষ্টি বিতরণ
- এনার্জি 72.00 kcal
- কার্বোহাইড্রেট 3.28 gm
- প্রোটিন 0.68 gm
- মোট ফ্যাট 5.82 gm
- মোট ফাইবার 3.13 gm
উপকরণ

Ash Gourd
5.0 এক টেবিল চামচ টুকরো করে কাটা (64.55 গ্রাম)

Fresh Coconut
2.0 এক চা চামচ গ্রেট করা (4.14 গ্রাম)

Kadi Patta
4.0 সংখ্যা (0.44 গ্রাম)

Green Chilli
1/4 এক চা চামচ কেটে নেওয়া (0.53 গ্রাম)

Rai
1/2 চা চামচ (1.85 গ্রাম)

Haldi
1/4 চা চামচ (0.6 গ্রাম)

Hing
1/4 চা চামচ (0.74 গ্রাম)

Salt
1/4 চা চামচ (1.115 গ্রাম)

Oil
1.0 চা চামচ (3.31 মিলি)

Water
15.0 মিলি (15.0 মিলি)
You can now buy your ingredients from a third party website
Items in your shopping basket is auto-populated/auto-listed. Nestlé owes no responsibility for Brands mentioned except for its own. Nestlé does not guarantee, endorse on quality or availability of other branded products in your shopping basket.
Steps
- Step 1
একটি ফ্রাইং প্যানে 1 চামচ তেল গরম করুন এবং 1/2 চামচ রাই যোগ করুন।
- Step 2
রাই কষা শুরু হলে, 1/4 চা চামচ কাটা সবুজ মরিচ, 4 কারি পাতা, 1/4 চা চামচ হিং, 1/4 চা চামচ হালদি, 5 চা চামচ কাটা অ্যাশ গর্ড, 1/4 চা চামচ লবণ দিয়ে ভাল করে ভাজুন।
- Step 3
একটু সিদ্ধ হয়ে গেলে অল্প জল দিয়ে আঁচে নামিয়ে নিন।
- Step 4
ঢেকে কয়েক মিনিট রান্না করুন। 2 চা চামচ তাজা নারকেল মেশান।
- Step 5
চাপাটির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।
How would you rate the recipe
If you enjoyed the recipe, rate it and
share it with your friends
Best paired with
Similar recipes
5 mins
20 mins
10 mins
10 mins
20 mins
20 mins
25 mins
20 mins
15 mins

কাস্টমাইজড খাবারের প্ল্যান পান
কয়েকটি বিবরণ পূরণ করে আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী বিনামূল্যে একটি খাবারের পরিকল্পনা লাভ করুন।
সাইন আপ করুনPeople also like
