আলু গোবি সবজি (গ্রেভি)

Recipes Steps

• • Step 1 কড়াইয়ে 1 চা চামচ তেল গরম করুন।
  • Step 2 1/4 চা চামচ রাই, 1/4 চা চামচ জিরা, 1 টেবিল চামচ কাটা পেঁয়াজ, 1 টেবিল চামচ কাটা টমেটো, 1/4 চা চামচ হালদি যোগ করুন এবং ভাল করে মেশান।
  • Step 3 2 টেবিল চামচ কাটা ফুলকপি, 2 টেবিল চামচ কাটা আলু এবং সামান্য জল যোগ করুন।
  • Step 4 ঢেকে রান্না করতে দিন।
  • Step 5 1/2 চা চামচ লাল মরিচের গুঁড়া, 1/4 চা চামচ লবণ যোগ করুন এবং 1/4 চা চামচ কাটা ধনে পাতা দিয়ে সাজান।
  • Step 6 গরম গরম পরিবেশন করুন রোটি বা ভাতের সাথে।