বাদাম দুধ, ওজন হ্রাস, শক্তিশালী হাড়, ভাল দৃষ্টি এবং একটি সুস্থ হৃদপিণ্ডের জন্য উপকারী। এর স্বাদ মাটির মতো এবং মসৃণ। এতে কোনো ল্যাকটোজ নেই, ফলে ল্যাকটোজ-অসহিষ্ণু শিশু ও প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এটি আদর্শ।