উৎসবের মরসুমে সুস্থ থাকার টিপস

আমরা সকলেই উৎসবের মরসুমকে ভালবাসি কারণ এটি আমাদের সকলের জন্য আনন্দের পাম্প নিয়ে আসে। তবে এটি যা নিয়ে আসে তা হ'ল প্রচুর মিষ্টি এবং সুস্বাদু খাবার যা আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়। আসুন কিছু স্বাস্থ্যকর খাবারের টিপস এবং হ্যাকগুলি অন্বেষণ করি যা আপনাকে উৎসবের মরসুমে সুস্থ থাকতে সহায়তা করতে পারে। 

উৎসবের মরশুম আমাদের সামনে, এবং আমরা এর চেয়ে বেশি খুশি হতে পারি না। বাচ্চারা ছুটি পাচ্ছে, পরিবারগুলি বিশেষ সমাবেশের পরিকল্পনা করেছে এবং কৃতজ্ঞ হওয়ার মতো অনেক কিছু রয়েছে। বিরতি ছাড়াই দিনের পর দিন মিষ্টি এবং সুস্বাদু আনন্দ উপভোগ করা ছুটির মরসুমের একটি অপরিহার্য অঙ্গ। অনেক গুলি বড় উত্সব লাইনে থাকায়, বছরের এই সময়ে আপনার আকাঙ্ক্ষাগুলি প্রতিরোধ করা এবং সুস্থ থাকা সাধারণত কঠিন। যাইহোক, এই উদযাপনগুলিতে অংশ নেওয়া যতটা গুরুত্বপূর্ণ, আপনাকে অবশ্যই আপনার স্বাস্থ্যের দিকে নজর রাখতে হবে। 

এবং তাই, এই ব্লগে, আমরা স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য কিছু টিপস সহ কিছু স্বাস্থ্যকর খাবারের টিপস উন্মোচন করব।

স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু উৎসবমুখর খাবার

সত্তুর লাড্ডু:

সুতরাং আমাদের স্বাস্থ্যকর টিপস তালিকার প্রথমটি হ'ল সাট্টু লাড্ডুতে স্যুইচ করা। ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সহ অন্যান্য খনিজ এবং ভিটামিন, যা স্বাস্থ্যকর রক্ত সঞ্চালনকে উত্সাহ দেয় এবং প্রদাহ হ্রাস করতে পারে, সাত্তুতে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। উপরন্তু, এটি চুলকে শক্তিশালী করে এবং ত্বকের গুণমান বাড়ায়। একই সুবিধার জন্য আপনি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে সাত্তু পরোটাও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

পদ্ধতি:

কমপক্ষে চার ঘন্টা বার্লি ভিজিয়ে রাখুন
বার্লিএকটি পেস্ট তৈরি করুন
লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে বসন্ত পেঁয়াজমরসুম
যোগ করুন এবং
আবার কাটা সবজি যোগ করুন 

চাটপতি চাটনি:

সবুজ ক্যাপসিকাম, আদা, তেঁতুল এবং পেঁয়াজের মতো আইটেমগুলি প্রধান উপাদান হিসাবে থাকা এই চাটনিটি কেবল সুস্বাদুই নয়, স্বাস্থ্যকরও। এই রেসিপিটি ভিটামিন সি, ভিটামিন ডি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে লোড করা হয়, যা আয়রনকে আরও দক্ষতার সাথে শোষণ করতে, আপনার হাড়কে শক্তিশালী করতে এবং আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস করতে সহায়তা করে। বিকল্পভাবে, আপনি আপনার খাবারের পরিপূরক হিসাবে আমাদের হাতে নির্বাচিত টমেটো চাটনি বা রসুনের চাটনিও চেষ্টা করতে পারেন। 

পদ্ধতি:

ক্যাপসিকাম, আদা, পেঁয়াজ এবং তেঁতুলের রস
বাষ্প করুন কিছু লবণ এবং সবুজ মরিচ
মিশ্রিত করুন।

স্প্রাউটস দাহি বড়া:

স্বাস্থ্যকর শরীরের টিপসের পরে রয়েছে উৎসবের মেনুতে স্প্রাউটস দাহি ভাদা অন্তর্ভুক্ত করা। এটি হৃদয়ের জন্য ভাল করে তোলে। অন্যদিকে, দইয়ের প্রোবায়োটিকগুলি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার গুণমান বাড়ায়। এখানে আরও একটি দহি বড়া রেসিপি যা দ্রুত আপনার বাচ্চাদের প্রিয় হয়ে উঠবে। 

পদ্ধতি:

উড়দ ডাল ভিজিয়ে একটি সূক্ষ্ম পেস্ট তৈরি করুন
বাটারটি ছোট ভাডায় পরিণত করুন
স্প্রাউট-ভরা ভাদাটি বাষ্প করুন
এবং আপনার প্রিয় টপিংগুলি ছিটিয়ে উপভোগ করুন

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার টিপস

আপনার শরীরকে সচল রাখুন:

সবচেয়ে কার্যকর স্বাস্থ্যকর টিপসগুলির মধ্যে একটি হ'ল পর্যাপ্ত ব্যায়াম করা। তাই এই উৎসবের মরসুমে সক্রিয় থাকার চেষ্টা করুন। আপনার পরিবারের সাথে টিভি দেখার পরিবর্তে, বাইরের সবাইকে হাঁটতে, ফুটবলে লাথি মারতে, পুরানো স্কুলের আউটডোর গেমখেলতে বা এমনকি বাচ্চাদের সাথে গ্যালি ক্রিকেটে হাত দেওয়ার চেষ্টা করুন! এটি আপনাকে আকৃতিতে এবং উৎসবের মেজাজে রাখতে প্রতিদিন প্রয়োজনীয় ক্যালোরি হারাতে সহায়তা করবে। 

অত্যধিক অ্যালকোহল পান করা এড়িয়ে চলুন:

যেহেতু অ্যালকোহলের ভাঙ্গনে বেশ কয়েকটি ভিটামিনের প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষ ভূমিকা রয়েছে, তাই অ্যালকোহল পান করা আপনার এই পুষ্টির সরবরাহকে দ্রুত হ্রাস করতে পারে। যখনই সম্ভব অ্যালকোহল থেকে আপনার দূরত্ব বজায় রাখার চেষ্টা করুন এবং নিশ্চিত করুন যে আপনি প্রতিদিন আপনার বি ভিটামিন উত্স পান। উপরন্তু, চিকিত্সাতত্ত্বাবধানে একটি বি ভিটামিন কমপ্লেক্সের সাথে পরিপূরক এই গুরুতরভাবে প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি পুনরায় পূরণ করতে পারে এবং আপনাকে অনেক অসুস্থতা থেকে রক্ষা করতে পারে। 

ক্ষুধার্ত পার্টিতে যাবেন না:

ক্ষুধার্ত পার্টিতে আসবেন না। আপনি যাওয়ার আগে একটি দ্রুত স্ন্যাক খান, বিশেষত এতে সামান্য চর্বিযুক্ত একটি, যেমন কয়েকটি বাদাম, কিছু সালমন, অ্যাভোকাডো বা রান্না করা ডিম। এই দ্রুত খাবারগুলি আপনাকে পরিপূর্ণ করবে, যার অর্থ আপনি পার্টিতে উচ্চ চর্বিযুক্ত নিবল এবং মিষ্টি খেতে প্রলুব্ধ হবেন না। উপরন্তু, যেহেতু জল আপনাকে হাইড্রেটেড রাখে এবং আপনাকে পূর্ণ করে তোলে, তাই পার্টিতে এটি আরও পান করার চেষ্টা করুন। 

স্বাস্থ্যকর রান্না অনুশীলন করুন:

স্বাস্থ্যকর ডায়েট টিপসগুলির মধ্যে আরেকটি হ'ল এই মরসুমে স্বাস্থ্যকর রান্না অনুশীলন করা। স্বাস্থ্যকর খাবারগুলিতে স্যুইচ করা বা স্বাস্থ্যকর রান্না ব্যবহার করে আপনার প্রিয় উত্সবের খাবারগুলিকে তাদের স্বাস্থ্যকর রূপগুলিতে পরিণত করার বিষয়টি বিবেচনা করুন। উদাহরণস্বরূপ, মিষ্টির জন্য খিরে গুড় যুক্ত করুন এবং রস মালাইয়ের জায়গায় ফলের সালাদ চয়ন করুন। আপনার উত্সবের স্ন্যাকসে প্রচুর পরিমাণে ভেজি যুক্ত করুন এবং খাবার ভাজার পরিবর্তে গ্রিলিং এবং বেকিংয়ের মতো স্বাস্থ্যকর রান্নার কৌশলগুলি চেষ্টা করুন। সময়ের সাথে সাথে, এই ছোট সামঞ্জস্যগুলি আপনার স্বাস্থ্যের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলবে। 

ছোট পরিবেশন করুন:

বেশিরভাগ মানুষ সাধারণত উৎসবগুলিতে অতিরিক্ত খায়। আপনি যখন উদযাপন করছেন তখন সতর্কতা উপেক্ষা করা সাধারণ। পারিবারিক মিলনমেলায় মিষ্টি এবং সুস্বাদু খাবার থেকে পুরোপুরি বিরত থাকাও আপনার পক্ষে চ্যালেঞ্জিং হতে পারে এই পরিস্থিতিতে, উৎসবের মরসুমে সেরা স্বাস্থ্যকর টিপসগুলির মধ্যে একটি হ'ল আপনার ভাজা এবং মশলাদার খাবার গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করা এবং আপনার অংশের আকারগুলি দেখুন। 

মোড়ক উম্মচন

ভারতে, উৎসবের মরসুমটি পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে আনন্দ করার জন্য একত্রিত হওয়ার সময়। যাইহোক, এটি অনিবার্যভাবে মিষ্টি, মুঞ্চি, স্ন্যাকস এবং অন্যান্য আনন্দদায়ক প্রলোভনের ভোজে রূপান্তরিত হয়। এমনকি যারা স্বাস্থ্যকর জীবনধারা বজায় রাখে তারা ছুটির মরসুমে কয়েক পাউন্ড অর্জন করে; গবেষণা অনুসারে, অতিরিক্ত ওজন পাঁচ পাউন্ড বা তার বেশি বৃদ্ধি পেতে পারে।

সুতরাং এই মাসগুলিতে আপনি কীভাবে আপনার স্বাস্থ্য এবং ফিটনেসের সাথে ট্র্যাক রাখবেন? আপনার ডায়েটে উত্সবের খাবারের স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি অন্তর্ভুক্ত করা সবচেয়ে কার্যকর স্বাস্থ্যকর খাবারের টিপসগুলির মধ্যে একটি যা আপনি পাবেন। যাইহোক, শুধুমাত্র পুষ্টির জন্য টিপস যথেষ্ট নয়। উপরে উল্লিখিত পেটের স্বাস্থ্য টিপস গুলি অনুসরণ করা আপনাকে এই উৎসবের মরসুমে আকারে থাকতে সহায়তা করতে পারে।