কিচেনে শিশু - বিশৃঙ্খলাকে আলিঙ্গন করুন, মজা উপভোগ করুন!

"বিরক্ত লাগছে!"

আপনি হয়ত ট্র্যাক হারিয়ে ফেলেছেন যে আপনি কতবার আপনার বাচ্চাদের স্কুল ছুটির সময় বা বাড়িতে দীর্ঘ সময়ের জন্য একঘেয়েমির অভিযোগ শুনেছেন। গোটা পরিবারের জন্য ভিন্ন, বিনোদনমূলক, কম চাপের কার্যকলাপ উদ্ভাবন বাবা-মায়ের পক্ষে কঠিন হতে পারে। আমরা অভিজ্ঞতা থেকে বলতে পারি যে, এমন কিছু ক্রিয়াকলাপ রয়েছে যা কিচেনে বাচ্চাদের একসাথে রান্না করার মতো আকর্ষণীয় এবং উৎপাদনশীল। এটি আপনার পরিবারকে একে অপরের সাথে পুনরায় সংযোগ করার এবং সুস্বাদু কিছু তৈরি করতে একসাথে কাজ করার একটি দুর্দান্ত সুযোগ দেয়! আপনার বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ার জন্য এবং ব্যস্ত থাকার জন্য লড়াই করার পরিবর্তে, আপনি বাচ্চাদের খাবার তৈরিতে জড়িত করে দুটি কাজকে একত্রিত করার উপায় খুঁজে পেতে পারেন।

যদিও এটি প্রথমটির মতো অগোছালো এবং শ্রমসাধ্য বলে মনে হতে পারে, তবে আপনি রান্না করার সময় পরিষ্কার করার বিষয়টি অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন, যাতে বাচ্চাদের নিজে থেকে পরিষ্কার করার অভ্যাস তৈরি করা যায়। এমন প্রচুর রেসিপি রয়েছে যেগুলিতে ছুরি বা গ্যাস ব্যবহার করা জড়িত নয় এবং আপনার আরও সহায়তার প্রয়োজন হবে এমন ধরনের আরও উন্নত রেসিপি বানানোর প্রচেষ্টা করার আগে বাচ্চারা তত্ত্বাবধানে থাকা রেসিপিগুলি দিয়ে শুরু করতে পারে।

রান্না সর্বদা একটি উত্তেজনাপূর্ণ, এবং আরামদায়ক ক্রিয়াকলাপ হিসাবে প্রমাণিত হয়েছে, এমনকি আরও বেশি যদি আপনি স্বাস্থ্যকর, সুস্বাদু খাবার প্রস্তুত করতে পুরো পরিবারকে একত্রিত করেন যেগুলি সবাই পছন্দ করে। বাচ্চাদের রান্না করার জন্য একত্রিত হওয়ার অনেক সুবিধা রয়েছে, একজনের পক্ষে, এটি সহযোগিতামূলক। এই প্রক্রিয়ায় শিশুরা সাহায্য চাইতে, অন্যদের সাথে ভাগাভাগি করতে ও একসাথে কাজ করতে শেখে। রান্না করা এছাড়াও একটি ফলাফল-ভিত্তিক কার্যকলাপ, তাই সমাপ্তি জড়িত থাকা ব্যক্তিদের জন্য অত্যন্ত সন্তোষজনক - বিশেষ করে যখন আপনি ফলাফল খেতে পারেন! হয়তো এটা রান্নার শিল্পকলার প্রতি এক নতুন শখ বা আগ্রহকে উৎসাহিত করতে পারে, যেখানে সাধারণত শিশুর জীবনে খুব তাড়াতাড়ি প্রভাব পড়তে শুরু করে।

শুরু করার জন্য এখানে কিছু সহায়ক টিপস দেওয়া হল:

1. একটি চ্যালেঞ্জ সেট করুন

ব্রেকফাস্ট আপনার নতুন কার্যকলাপ শুরু করার এবং অবশ্যই আপনার দিন শুরু করার একটি দুর্দান্ত উপায়! শনিবারের লেট ব্রেকফাস্টে সন্তানদের জড়িত করতে এবং এটা নিয়মিত অভ্যাসে পরিণত করতেই পারেন - ব্যাপারটা খুবই সহজ ও মজাদার। এখানে একটি সহজ রেসিপি রয়েছে যা আপনি স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিকর ব্রেকফাস্টের জন্য বানিয়ে দেখতে পারেন: https://www.asknestle.in/recipes/apple-cheese-sandwich

2. সতেজ সামার ড্রিঙ্ক প্রস্তুত করুন

গরমকালে আপনি আম দিয়ে আপনার বাচ্চাদের একটি অবিশ্বাস্য স্মুদি তৈরি করে দিতে পারেন যা স্বাস্থ্যকর, সতেজ এবং সুস্বাদু। আমের মতোই মিষ্টি ফলাফল পেতে এই সহজ রেসিপিটি বানিয়ে দেখুন: https://www.asknestle.in/recipes/mango-banana-smoothie

3. এইভাবে সঠিক উপায় জলখাবার বানানো সম্ভব!

সন্ধ্যার শুরুতে খিদে কাটিয়ে উঠতে, আপনার বাচ্চাদের কিছু দ্রুত, স্বাস্থ্যকর খাবার প্রস্তুত করতে সাহায্য করুন। এটি আপনার বাচ্চাদের ডায়েটে কিছু অতিরিক্ত শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করার একটি সহজ উপায় এবং এটি চিপস ও বিস্কুটের মতো প্রক্রিয়াজাত খাবারের প্রতিস্থাপক। তাছাড়া এগুলি উপভোগ্যও!
শুরু করার উপযুক্ত জায়গাটি এখানে বলা হল:
https://www.asknestle.in/recipes/cucumber-chaat

4. প্রোটিনকে আপনার শিশুদের খাদ্যতালিকার একটি অপরিহার্য অংশ করে তুলুন

প্রোটিন-প্যাকড সাইড ডিশ বা স্ন্যাক্স আপনার শিশুর প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানোর একটি সহজ, কার্যকর উপায়। যখন তারা বড় হয়, তাদের পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন গ্রহণ করতে হবে এবং তাদের খাদ্যে সাধারণ সংযোজন তাদের দৈনন্দিন প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য সুদূরপ্রসারী ফলাফল দিতে পারে। এরকম একটি সহজ স্যালাড বানানোর চেষ্টা করুন: https://www.asknestle.in/recipes/chickpea-salad

এমন প্রচুর রেসিপি রয়েছে যা আপনি আপনার বাচ্চাদের সাথে চেষ্টা করে দেখতে পারেন এবং তাদের বিকল্পগুলি সুপারিশ করতে বলুন। এমনকি তাদের সঙ্গে সাপ্তাহিক একটা মেনুও বজায় রাখার চেষ্টা করুন! শিশুদের খাওয়ার উপযোগী অতিরিক্ত রেসিপি সম্পর্কে জানতে আমাদের পেজটি নির্দ্বিধায় দেখুন: https://www.asknestle.in/recipes/recipes-to-make-with-your-child

আজই শুরু করুন! বিশৃঙ্খলাকে আলিঙ্গন করুন, আনন্দ উপভোগ করুন।