আপনার অ্যান্টি এজিং খাবার খাওয়ার দিকে মনোনিবেশ করা উচিত কারণ ত্বকের বার্ধক্য ভেতর থেকে শুরু হয়। স্বাভাবিকভাবেই, ত্বকের বার্ধক্য রোধে স্বাস্থ্যকর ডায়েট সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। তবে অন্যান্য লাইফস্টাইল ভেরিয়েবল, যেমন সূর্য সুরক্ষা এবং আপনার ত্বকের যত্নের রুটিনও বিবেচনায় নেওয়া উচিত। ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ খাবার গুলি বার্ধক্যজনিত প্রভাবগুলি ধীর করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বাহ্যিক আগ্রাসনের বিরুদ্ধে শরীরের প্রধান প্রতিরক্ষা হ'ল এর ত্বক। তারুণ্য ধরে রাখার জন্য অ্যান্টি-এজিং ফুড সবচেয়ে ভালো বিকল্প।
ভূমিকা
ত্বক মানব দেহ এবং পরিবেশের মধ্যে একটি বাধা হিসাবে কাজ করে এবং মানব দেহের সর্বাধিক পৃষ্ঠের অঞ্চল রয়েছে। সম্ভবত প্রত্যেকেরই স্বপ্ন উজ্জ্বল এবং তরুণ ত্বক থাকা। কিন্তু মানুষের বয়স বাড়ার সাথে সাথে তাদের শরীর সময়ের সাথে সাথে পরিবর্তিত হয়, ত্বক ক্ষতিগ্রস্থ হয়। সুতরাং, আপনি কীভাবে আপনার ত্বককে তরুণ দেখতে রাখতে পারেন? এই ব্লগে, আমরা এই কঠিন প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার চেষ্টা করব এবং ত্বকের জন্য বার্ধক্যবিরোধী খাবারের গুরুত্বও অন্বেষণ করব।
উপরন্তু, আমরা পুরুষদের জন্য অ্যান্টি এজিং খাবার এবং মহিলাদের জন্য অ্যান্টি এজিং খাবার নিয়ে আলোচনা করব। আপনার ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করতে, আপনি আপনার উপযুক্ততা, ত্বকের ধরণ এবং আপনার চর্মরোগ বিশেষজ্ঞ এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীদের সাথে পরামর্শের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন চিকিত্সা থেকে চয়ন করতে পারেন। কিছু অ্যান্টি-এজিং খাবার যুক্ত করা আপনাকে আপনার ত্বকে তারুণ্য ফিরিয়ে আনতে সহায়তা করতে পারে।
আপনি যদি ত্বকের জন্য অ্যান্টি-এজিং খাবারও খুঁজছেন তবে আপনি সঠিক জায়গায় রয়েছেন। এখানে, আপনি ত্বকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি এবং তরুণ চেহারার ত্বকের জন্য সেরা অ্যান্টি এজিং খাবার সম্পর্কে জানতে পারবেন:
ত্বকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি
ভিটামিন সি:-
যেহেতু মানব দেহ নিজেই ভিটামিন সি উত্পাদন করতে পারে না, তাই সুষম ডায়েটের জন্য ভিটামিন সি এর পর্যাপ্ত ডায়েটরি গ্রহণ প্রয়োজনীয় এবং গুরুত্বপূর্ণ। ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে যা চোখের নীচের কালো বৃত্তকে হালকা করে এবং ত্বকের টোন বাড়ায়। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড বিভিন্ন প্রসাধনী পণ্যগুলিতে টপিকভাবে প্রয়োগ করা হয়, যার মধ্যে অ্যান্টি এজিং, সূর্য সুরক্ষা এবং ত্বকের ডিসপিগমেন্টেশন হালকা করার সূত্র রয়েছে। অ্যান্টি-এজিং খাবার যেমন সাইট্রাস, ব্ল্যাককারেন্ট, গোলাপ হিপ, পেয়ারা, মরিচ বা পার্সলে সবচেয়ে ধনী প্রাকৃতিক উত্সগুলির মধ্যে রয়েছে।
কেয়ারটেনয়েডস:-
ক্যারোটিনয়েড হিসাবে পরিচিত ভিটামিন এ ডেরাইভেটিভগুলির মধ্যে রয়েছে - ক্যারোটিন, অ্যাস্টাক্সাথিন, লাইকোপিন এবং রেটিনল। এগুলি সমস্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফটো-প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্য রয়েছে বলে দেখানো হয়েছে। গাজর, কুমড়ো, মিষ্টি আলু, আম এবং পেঁপে ত্বকের জন্য কিছু অ্যান্টি-এজিং খাবার যা ভিটামিন এ এবং ক্যারোটিন ধারণ করে।
ভিটামিন ডি :-
মানুষের মধ্যে ভিটামিন ডি এর দুটি উদ্দেশ্য রয়েছে: এটি একটি প্রো-হরমোন হিসাবে কাজ করে এবং শরীর সূর্যের আলোর সংস্পর্শে এসে এটি নিজেরাই উত্পাদন করতে পারে। চর্বিযুক্ত মাছ এবং ডিমের কুসুমের মতো প্রাণী-ভিত্তিক খাবারগুলি ডায়েটে ভিটামিন ডি এর অন্যান্য উত্সের তুলনায় কম পরিমাণে ভিটামিন ডি 2 এবং ডি 3 সরবরাহ করে। দুধ, সিরিয়াল এবং মার্জারিন হ'ল ত্বকের জন্য অ্যান্টি এজিং খাবারের কয়েকটি উদাহরণ যা ভিটামিন ডি ধারণ করে।
পলিফেনল, ফ্ল্যাভোনয়েডস, বোটানিকাল অ্যান্টি-অক্সিডেন্টস, রেসভেরাট্রোল, কারকুমিন, গ্রিন টি পলিফেনলস কো-এনজাইম কিউ 10, প্রি-প্রো বায়োটিকস, অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড, এমন কিছু অন্যান্য পুষ্টি যা ত্বকের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যা আপনাকে তরুণ দেখাতে সহায়তা করবে।
তরুণ-তরুণীদের ত্বকের জন্য সেরা অ্যান্টি এজিং ফুড
আপনার ত্বকের ধরণ এবং প্রয়োজনীয়তার উপর নির্ভর করে, ফল থেকে শাকসব্জী পর্যন্ত আপনার ডায়েটে এই অ্যান্টি-এজিং খাবারগুলি থাকা আপনাকে আপনার ত্বককে বছরের পর বছর ছোট দেখাতে সহায়তা করতে পারে। তরুণ চেহারার ত্বকের জন্য এই সেরা অ্যান্টি-এজিং খাবারগুলি ব্যবহার করে দেখুন:-
ওয়াটারমেলন: -
তরমুজ ত্বকের জন্য অন্যতম সেরা অ্যান্টি-এজিং খাবার। বি ভিটামিন, বিশেষত বি 1 এবং বি 6, লাইকোপিন, পাশাপাশি পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলি এতে পাওয়া যায়। উপরন্তু, এতে অক্সিজেন পরিষ্কার করার সম্ভাবনা রয়েছে, যা স্বাস্থ্যকর ত্বককে সমর্থন করে। এই সুস্বাদু তরমুজ সালসার রেসিপি দিয়ে আপনার রবিবারকে আরও মজাদার করে তুলুন।
আঙ্গুর:-
রেসভেরাট্রোল, যা আঙ্গুরে উপস্থিত থাকে এবং ফ্রি র্যাডিকাল এবং রক্তনালীগুলি থেকে কোলাজেন রক্ষা করতে সহায়তা করে, হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতিতেও সহায়তা করে। পর্যাপ্ত ব্যবহারের সাথে, আপনার ত্বক তার ফেনোলিক অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েডস, অ্যান্থোসায়ানিনস, স্টিলবেনস এবং লিপিডগুলির জন্য বছরের পর বছর ধরে প্রাণবন্ত এবং তরুণ দেখাতে থাকবে। আঙ্গুর কেলা রাইতা তৈরি করার এই সহজ টিপস দিয়ে আপনি আপনার দিন শুরু করতে পারেন।
ডালিম: -
ডালিম ইউভি রশ্মি দ্বারা ত্বকের ক্ষতি হ্রাস করে। খাদ্য ম্যাট্রিক্সে পাওয়া প্রাথমিক ফেনোলিক রাসায়নিকগুলি ছাড়াও, অন্ত্রে গঠিত বিপাকগুলি ডালিমের ক্ষমতার মধ্যস্থতাকারীও হতে পারে।
টুম্যাটো: -
লাইকোপিন, পটাসিয়াম, আয়রন, ফোলেট এবং ভিটামিন সি খনিজ এবং ফাইটো-রাসায়নিকগুলির মধ্যে রয়েছে যা টমেটো একটি ভাল উত্স। বিটা ক্যারোটিন, হাইড্রোক্সিসিনামিক অ্যাসিড, ক্লোরোজেনিক, হোমোভানিলিক অ্যাসিড এবং ফেরুলিক অ্যাসিড লাইকোপিন এবং ভিটামিন সি ছাড়াও টমেটোতে পাওয়া ফেনোলিক যৌগ এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে রয়েছে। গবেষকরা টমেটো সেবন এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের মধ্যে সম্পর্ক, বিশেষত এটোপিক ডার্মাটাইটিস প্রতিরোধের দিকে নজর দিয়েছেন। এই মিষ্টি এবং চটকদার টমেটো চাটনিটি আপনার ডায়েটের একটি অংশ করে তুলুন।
পেঁপে:-
এটিতে ফাইটো-রাসায়নিক এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা প্রদাহ, ত্বকের বার্ধক্য, দুর্বল ক্ষত নিরাময়, দীর্ঘস্থায়ী সমস্যা এবং ম্যালিগন্যান্সির মতো ত্বকের বিভিন্ন সমস্যার চিকিত্সায় সহায়তা করতে পারে। সবুজ পেঁপে চিজি পপার পরিবেশন করে আপনার বাচ্চাদের মুখে একটি বড় হাসি রাখুন
পুরুষদের জন্য অ্যান্টি এজিং খাবার:-
পুরুষের ত্বক সাধারণত 20 থেকে 25 শতাংশ পুরু হয় এবং মহিলা ত্বকের চেয়ে রুক্ষ টেক্সচার থাকে। তদুপরি, পুরুষ ত্বকের একটি শক্ত, দৃঢ় চেহারা রয়েছে কারণ এতে মহিলা ত্বকের চেয়ে বেশি কোলাজেন থাকে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ওমেগা -9, উদ্ভিদ স্টেরলস, খনিজ এবং ভিটামিনযুক্ত খাবারগুলি পুরুষদের ত্বক বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। এখানে পুরুষদের জন্য এই জাতীয় অ্যান্টি এজিং খাবারের একটি তালিকা রয়েছে:
- আদা
- অ্যাভোকাডো
- বাদাম
- সবুজ চা
মহিলাদের জন্য বার্ধক্য বিরোধী খাবার:-
কোলাজেনের অনুপস্থিতি এবং তুলনামূলকভাবে সূক্ষ্ম প্রকৃতি মহিলাদের ত্বককে তুলনামূলকভাবে নরম করে তোলে এবং অতিরিক্ত যত্নের দাবি করে। মহিলাদের জন্য, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হাইড্রেটিং খাবারগুলি তাদের ত্বকের জন্য বিস্ময়কর কাজ করে। এখানে মহিলাদের জন্য অ্যান্টি এজিং খাবারের একটি তালিকা রয়েছে:
- টমেটো
- আঙুর
- পেঁপে
- ফ্লেক্সসিডস
- মৌরি বীজ
- ধনে পাতা ছেড়ে দিন
- বিটরুট
উপসংহার
সুতরাং, এগুলি তরুণ চেহারার ত্বকের জন্য কয়েকটি সেরা অ্যান্টি-এজিং খাবার ছিল। ত্বকের বার্ধক্যের জৈবিক প্রক্রিয়াটি জটিল এবং দীর্ঘায়িত, এবং এটি উত্তরাধিকার সূত্রে প্রাপ্ত এবং পরিবেশগত উভয় কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। আপনার ত্বকের স্বাস্থ্য, চেহারা এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়া আপনার খাওয়া খাবারগুলি দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। বেশিরভাগ গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রোটিন, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে উচ্চ খাবারগুলি ত্বকের জন্য বিশেষত উপকারী। স্বাস্থ্যকর বার্ধক্যবিরোধী খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, আপনার ত্বককে অতিরিক্ত অনুশীলনের মাধ্যমে রক্ষা করা উচিত যেমন নিজেকে ভালভাবে হাইড্রেট করা, সানস্ক্রিন পরা, ধূমপান থেকে বিরত থাকা এবং ঘন ঘন আপনার চর্ম রোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা।